Przepis na placki
- 1 jajko (białka i żółtka osobno o elo melo)
- 2 łyżki cukru pudrui
- Białka ubijam z cukrem pudrem na pianę.
- 1 łyżka mleka
- Dodaję mąkę, żółtko i gdyby było bardzo gęste (to zależy od wielkości jajka), to 1-2 łyżki mleka/wody.
- 3 łyżki mąki kopiaste
- olej do smażenia
- Na patelnię wlewam olej i nakładam niewielkie porcje ciasta. Smażę z obydwu stron. Placuszki są delikatne, trzeba ostrożnie je obracać.
klikni tutaj
Darmowy hosting zapewnia PRV.PL